Montag, 7. Juli 2014

WM-Marmelade


Während der WM sieht man überal ein Meer aus schwarz-rot-gold und auch ich wollte meinen kleinen Anteil dazu leisten :)


Die Marmelade ist kein Hexenwerk.
In der untersten Schicht gibt es Aprikosen-Amaretto Marmelade (einfach mit 2:1 Gelierzucker gekocht, Menge ist also für euren Bedarf variabel)

In der Mitte ist Erdbeer-Vanille Marmelade

Und ganz oben Brombeermarmelade.

Man muss sich in Geduld üben und darf die nächste Schicht wirklich erst dann aufschichten, wenn die Marmelade darunter wirklich geliert und abgekühlt ist. :-)
Damit kann doch dieses Jahr nichts mehr schief gehen :-)


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